煮米粥放什么最营养？
如果只讲营养物质，那么直接扔食材到锅里煮就可以了啊！ 但问题是我们很多时候并不在意粥里有什么材料，而是更关注粥的口感和风味。 于是我们就开始琢磨了——我要加糯米还是大米呀？要加豆子吗？要加红糖吗？ 要加点山药、枸杞、紫薯……是不是就更有营养了？
但实际上，米粥的主要营养成分无非就是蛋白质、碳水化合物、纤维素、氨基酸等等，它们是大米、小米中本来就含有的成分。 而其他宣传的营养价值，大多都来自添加的物料。 所以您把喜欢的食材往里扔就行了呗~不过要是煮前先把食材用水泡一泡，更能充分释放营养物质哟~~
要说这加了料的米粥，最宝贵的倒不是营养物质，而是美味和快乐。 早上一碗热腾腾的米粥下肚，浑身上下都舒坦，这就是最简单直白的幸福感呐。 想喝香甜软糯的粥，就加大米的量，多放水，焖煮一会儿； 想喝浓稠的粥，就少放点水，让米粒在锅内不停地翻滚，颗粒完整，又酥又烂； 想喝有嚼劲的粥，就把大米换成糙米饭，或者下锅之前，把大米浸泡一个晚上再煮； 想喝口味丰富的粥，那就根据自己喜欢的味道，加点粗粮、杂粮、豆类什么的进去。 想喝甜粥，加点冰糖，想吃稀一点的粥，就少放点米，想喝点有料的粥，就随便你了哈~ 你看，这粥的营养可不就在您手上么~~~ 根据自己的喜好，随心搭配，就是最简单的营养学啦！