烘柿子能有什么功效？
烤柿子的营养成分与生柿子相比变化不大，仍具有润肺、清肠、止血等作用，但中医认为，因为经过了烤制，所以相对性温热，而生吃柿子则偏寒凉，因此，对于那些平日里脾胃不好，经常腹泻的人就不适合生吃柿子，选择吃烤柿子则较为合适。
1、清热化痰，滋阴润燥，镇咳止血，润肠通便，健脾胃。在燥热季节里，还具有消暑润肺的功效。适用于高血压、高血压、慢性支气管炎、神经衰弱、躁狂者。
2、柿饼中的黄酮类化合物和维生素C的含量比柿子高，特别是番茄中的蔗糖、还原糖、山楂酸、维生素C、胡萝卜素、钙质含量比柿子高1.3-33倍。因此有“十月朝，吃柿子，所有神仙都难比”的农谚；
3、柿子含有酒石酸钾，能促进钾盐排泄，交钾减少，血压升高，有良好的降血压作用。