草莓有什么功效?

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草莓有祛痰止咳、清热生津、健脾和胃,解酒消酒、通便减肥等功效。《本草纲目》记载,草莓能"发胃津,润肺,清热,利咽"。

现代医学研究认为,草莓能调节免疫系统、抗癌和预防心脑血管疾病。

每100克草莓中,含有维生素C55-846毫克(是苹果的10-20倍)、β-胡罗卜素、叶酸、钾、纤维和多酚类物质等营养素,对身体颇有裨益。

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