喝蜂蜜牛奶有什么功效?

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牛奶中的蛋白质、钙等营养成分,可中和蜂蜜产生的高血糖,具有止咳化痰、养阴润肺、强身健体等功效。长期坚持喝鲜牛奶蜂蜜水,可防止血管硬化,还能润泽皮肤、细润嗓音。饮用时,可取一杯温热的鲜牛奶,调入1至2匙蜂蜜,搅拌均匀,睡前喝下,即可达到保健的目的。

牛奶中的钙具有平心静神的作用,同时蜂蜜中含有丰富的镁,也有利于睡眠,每晚睡前饮一杯蜂蜜加牛奶,可以让你睡得更香。需要注意的是,调制蜂蜜牛奶时,一定要用温水,用开水冲调会破坏营养。

牛奶中钙含量较高且利用率高,吸收率也高,它可与蜂蜜中含有的多种酸类物质共存,产生大量的多核多元杂糖类,这些物质在人体里具有很强的吸着性。有研究表明,蜂蜜牛奶对肠道的双端嗜血杆菌等病菌有很强的抑制和杀灭作用,故常服蜂蜜牛奶能起到健胃整肠、养胃、强身的作用。

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