有什么好吃菜呢?
不知道题主喜欢吃什么,所以只好按着本人最爱的口味来推荐! 首先就是各种海鲜!对海鲜的热爱不是一两句话能说清楚的,比如说鲜虾刺身,薄薄一片鱼肉蘸点酱油吃进嘴里,那感觉用“爽”字都不足以形容半分! 除了鲜虾之外,还有各种生鱼片(三文鱼,金枪鱼等),熟虾,熟蟹,蛤蜊等等,随便哪一样单拿出来都可以成为让人口水直流的美味。
再一个是豆腐,嫩嫩的豆腐切成块或者在锅中烫熟蘸着酱料吃,那种细腻滑嫩的口感真是让人停不下来。当然还可以做红烧肉啊,炖鸡汤啊什么的……不过我觉得最妙的是用它来做馅儿,和猪肉搭配在一起调饺子馅儿或者馄饨馅儿,煮熟之后一口咬下去,满嘴溢香~
第三想要推荐的就是各种瓜类,苦瓜,丝瓜,南瓜,西瓜……夏天的时候买一个又大又甜的西瓜用勺子舀着吃,那清爽的触感飞流直下,简直让人欲罢不能!还有南瓜,我心中排名第一的爱蔬菜!不管是蒸着吃,煮汤喝还是用来煮粥,都软软糯糯的超可爱。特别是蒸熟之后的南瓜糊状的部分,用筷子夹起时黏黏糊糊的感觉就好像冰淇淋溶化了渗出的冰淇淋液,让人忍不住多吃两口。
第四想推荐的是萝卜,尤其是白萝卜。可以削成薄片凉拌,或者剁碎后加调料拌匀了当咸菜吃,也可以熬汤,清炒……不管怎么做都很好吃。我最爱的吃法是熬汤喝,把骨头砸烂和萝卜一起炖,熬出白白的汤汁然后加点香菜和葱花,喝起来舒服极了。
第五想推荐的是各种豆制品。豆浆,豆腐脑,豆腐块,豆芽……好吃的我说不完啦。最喜欢的是四川那边卖的豆花,有点像果冻,滑溜溜凉丝丝的很可口。
最后还想推荐的是各种菌类食物,香菇,木耳,银耳……做法也很多,炒菜啊,炖汤啊,做酸辣开胃的凉菜啊都可。 好的食物总是和美好的回忆联系在一起的,以上提到的只是我个人喜欢的美食而已,祝好!