龙皮菜有什么功效与作用?

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龙皮菜味甘,性凉,归心、脾、肺、胃经;

具有清热利咽、凉血解毒之功效;

龙皮菜主治咽喉肿痛、痈肿疮疡、小儿疳积、痈肿疮毒、肺热咳嗽、湿热黄疸等症。

龙皮菜的食用方法有煲汤、做菜都很合适,煲汤可以和猪瘦肉一起煲汤,也可以和豆腐一起煲汤,或者是搭配排骨一起煲汤,味道都非常鲜美。做菜的话可以炒食,也可以做火锅的清汤菜品。

龙皮菜搭配猪瘦肉一起煲汤的时候,具有清热利咽、凉血解毒之功效,适宜咽喉肿痛、痈肿疮疡、小儿疳积之症。

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