夏天螃蟹怎么煮好吃？

季三条季三条最佳答案最佳答案

1、准备食材，螃蟹、紫苏、辣椒、花椒、大蒜、香葱 2、锅中入水加入葱姜蒜和料酒大火煮开 3、倒入切好的螃蟹 4、再次煮开以后，小火焖煮十分钟，注意不要糊了

5、煮熟的螃蟹颜色为鲜红色

6、煮好的螃蟹蘸着姜葱汁吃，味道非常好

7、也可以做清蒸螃蟹 把蟹冲洗一下，用牙签剔出蟹肉 8、把剔出的蟹肉放入碗中，淋上蒸鱼鼓油 9、在把姜磨成蓉，放入少许葱花和剁椒，拌匀

10、把拌好的葱花铺在蟹壳内，放几粒花椒，浇上热油就可以了 这样做出来的清蒸螃蟹鲜美十足！

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！