整条鸡怎么煮好吃？
整只鸡这样炖最好吃，鲜嫩多汁超入味！简单易学 分享一道特别下饭的鸡肉做法，荤素搭配，营养美味又实惠~家里冰箱有剩菜的赶紧做这道家常美食吧！
【香菇土豆焖鸡】食材准备：三黄鸡半只、干香菇适量、土豆2个、香葱3根、生姜4片、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖适量、盐少许
第一步——处理食材 三文鱼清洗干净后斩块，加姜片、葱段和1勺料酒腌制片刻；
干香菇用温水浸泡至变软后，去蒂切条状备用； 土豆削皮洗净切块，用清水泡起来防止氧化变黑。
第二步——焖制 起锅热油，加入生姜爆炒出香味后，放入三文鱼和香菇炒一下，然后加入生抽、老抽、白糖和适量清水，盖上锅盖焖煮至入味。
在焖制的过程中，可以往锅内淋入适量植物油，以防粘锅。
第五步——出锅装盘 等到汤汁变得浓稠透亮，鸡肉软糯可口时，撒入葱花提香增色的，即可关火盛出。
这样做出来的鸡肉鲜香入味，一口下去超满足！连骨头都是香的~ 一顿吃饱饭，幸福一整晚！