雪参果怎么吃好吃?
吃雪莲的方法很简单,清洗干净后可以直接食用。 也可以把雪莲放在碗里用开水浸泡(最好是矿泉水),大约15分钟就可以食用了,味道很赞!
或者像泡茶一样把雪莲放进杯子里,加入开水冲泡,慢慢等待变色,这个过程非常的有趣。等到颜色变到最浓的时候,就可以饮用了。 还有的人喜欢炒雪莲,具体做法是把雪莲放到锅里,加清水煮开后,换小火慢慢炖。等到锅里的水变成乳白色,关火让雪莲休息一下;然后重新加热,等到水开后再继续煲一会,等雪莲的味道渗透到水里后,即可熄火出锅。最后加入调料和葱花提味,一道美味就出来啦~ 另外,用高压锅来炖雪莲也是不错的选择哦~ 不过要注意的是,无论采用哪种方法来制作雪莲,都必须保证无油无盐。因为雪莲本身就自带咸味,如果再加食盐的话就会过咸啦。