绿豆稀哪里的好吃？
本人是山西人，非常喜爱吃绿豆粥，对绿豆粥的要求是相当苛求的，只要吃到一碗不酸的、味道好的绿豆粥，对我来说就是天堂了！ 曾经因为出差去过北京很多家卖绿豆粥的店，也吃过天津狗不理包子和河北白沟豆腐丝，但让我念念不忘的还是当年在北京西站附近的一家不起眼的砂锅粥店——宝瑞饭店（现已不存在）。
当时我住在西客站，经常中午下班之后去买饭，他们那里生意非常好，经常排队，我第一次去的时候排了好久的队才买到。他们那里的绿豆汤真的是非常好喝，又香又甜，一点酸味都没有，里面放了不少的白糖，但是却不感觉特别腻人。后来每次去北京我都会买上2碗，带上火车，那可是90年代啊，北京西站可没有现在这么豪华，能买到一碗清香爽口的凉绿豆汤，真是无比惬意啊！！！！ 时隔多年再次喝到那种口味的绿豆汤还是在全聚德。当时和朋友一起去吃饭，点了一个烤鸭和一个绿豆汤，端上来以后我顿时惊了，这难道就是记忆里那碗美味吗？赶紧盛起来，一口气喝完，确实是不酸不涩，清香满口。
虽然时代变了，消费水平升高了，但是能在别处再次喝到当年那个味道的绿豆汤，我还是颇为高兴，高兴之余多叫了一瓶啤酒，哈哈哈…… 回到太原后，我找了很多地方喝绿豆汤，有说是太原特色的有说源于山西临县的，还有说来自保德的。。。我真是醉了，不过真要追究起来，谁又会是正宗的“绿豆汤”呢？
后来，我在上海、西安也都喝到过绿豆汤，上海的小酒馆里15块钱一大碗，咸蛋黄酱拌着绿豆沙，细软香甜；西安的回民街里5块钱一碗的羊肉泡馍旁边，2块钱一碗的绿豆汤，清香解暑。但也再也找不到像北京那样，2块钱一碗，糖蒜头管够，撒着芝麻花生碎的，清口宜人，回味悠长的绿豆汤了……