我吃的比较少，不过还好，我喜欢吃馒头，喜欢喝粥，所以经常去。 他们家的菜一般，味道没有外面好吃，但是量很大很实惠。 推荐下他家里的早餐吧，我最喜欢吃的是鸡蛋煎饼，薄薄的鸡蛋饼卷着豆芽、酱牛肉或者咸菜很不错。还有豆腐脑、稀饭也不错。 价格都不贵，煎饼2块钱一个，别的地方卖3块；稀饭1碗2块钱，别的地方也要20块钱1碗。
再就是卤面，这个不错，5块钱一碗，里面有大块的香菇和竹笋，非常入味。 还有炒面也好吃，4块钱1份。
他家早上人很多，很多人一大早就过来买早餐，要早点去噢～中午和晚上饭点去的话，可能需要排队呢～ 我吃过一次午晚餐，炖排骨和酸菜粉条很好吃～
余若奇优质答主洛馍里面夹腊牛肉、生菜、面筋、花生碎、蒜丝、辣椒、芝麻、甜面酱等， 都是洛馍的配料。洛馍除了夹腊牛肉，在洛阳，也有小商贩在里面夹烤猪蹄等等。
制作腊牛肉，选用生长期在一年以上的黄牛的腱子肉或肩胛肉。将肉切成750～1000 克重的长方块，剔尽筋膜后用清水浸泡8 小时，中间换3～4 次水。泡好的牛肉放入开水锅中，加葱、姜、花椒、茴香、大料煮20 分钟，用竹签扎些小孔使肉里的污血排出，煮好后晾于。酱汁配制：大茴香20 克，小茴香25 克，桂皮50 克，花椒50 克，豆蔻50 克，良姜25 克，丁香10 克，甘草50 克，干姜50 克，以上原料用纱布包好，放入10 千克冷水锅中，加入酱油1.2 千克、糖色375 克、红塘250 克、黄酒75 克、精盐200 克烧开熬20 分钟后去香料包制成酱汁。将晾干后的牛肉块放进酱汁锅内，酱锅置旺火上烧沸，撇去浮沫，移小火上煮3-4 小时，煮好后捞出，刷上一层香油，晾凉即成。
