芋苗炒什么好吃?

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1、准备食材 芋苗、蒜头、红辣椒干 2、烹制方法 将芋苗去皮洗净,沥干水待用; 热锅,下油,放入切好的辣椒干和蒜末爆香; 倒入芋苗,进行翻炒; 待芋苗断青,调入盐、鸡精即可盛盘。 一道美味又健脾胃的芋苗炒鸡骨就做好了!

3、注意事项 (1)因为芋苗中含有较多的淀粉,所以切好后冲洗干净,浸泡在清水中,再冲洗干净,这样处理过的芋苗炒出来才好吃、卫生。 (2)因为芋苗的热量不高,富含膳食纤维,又有良好的饱腹感,非常适合想要减肥的人食用。所以搭配鸡肉一起吃,是不错的选择哦~

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