宝宝肉末怎么做好吃?
6个月+ 开始给宝宝吃一些肉,但肉太硬口感不好,而且容易噎着。可以把肉剁成泥做成丸子、包子等宝宝喜欢吃的食物
9个月以上 可以开始给宝宝做一些简单的肉饼、肉糕、肉丝等美食啦!小一点的宝宝可以把所有的食材都剁碎后再混合搅拌上劲儿,做成肉丸、饺子、包子等;大一些的宝宝就可以学习制作简单的肉类辅食了哦
2岁以上 宝宝的咀嚼能力已经能够很好掌握,可以稍微做一些比较有嚼劲的食物了哟。比如炸酱面、红烧肉、糖醋排骨之类的,还可以做一些鸡蛋肉片紫菜汤、胡萝卜炖牛肉等补铁补血的营养餐。
1. 将猪里脊洗干净后,用搅拌机搅打成细腻的猪肉糜,放入适量料酒去腥。
2. 在猪肉糜中加入一个鸡蛋清、一勺生抽、半勺老抽、少许白糖和生姜粉(或姜末)搅拌均匀,再分次少量加入清水搅打到浓稠顺滑
3. 蒸锅上汽后,把调好的猪肉糜放进蒸锅蒸熟即可。
注:这个月龄的宝宝已经长牙,可以适当给宝宝吃一些较硬的零食,如磨牙饼干、坚果类(花生、核桃等)、水果块等,以刺激牙齿发育并锻炼咀嚼能力