紫菜包饭的米饭怎么做好吃？
现在市场上卖的紫菜包饭，里面的米饭都是熟的，这种米饭再煮一次并不会入味，而且会过于软烂。其实要想做出好吃的紫菜包饭，最关键的就是要掌握煮熟米饭的方法哦！今天大厨就和大家分享下这个做法~ 准备材料：大米500g、水1.2L 步骤如下：
第一步： 淘洗干净的大米放入电饭煲中，加入1.2L清水。
第二步： 打开电饭煲盖子，盖上电饭锅盖子，按下按键开始煮饭。
第三步： 等待电饭煲自动保温后，打开盖子，把饭盒盖铺在饭上面，用手掌压平米饭，使米饭更紧实（这一步是保证做出来有层次感）。
第四步： 把切好的蔬菜和蛋黄酱拌好的沙拉放在中间，然后把米饭均匀的覆盖在上面。
第五步： 借助擀面杖把米饭全部压实一点，这样吃起来更有嚼劲。 第六步： 用刀把做好的紫菜包饭切成块，就可以了！ 大厨秘传： 想要做出的紫菜包饭口感更好，关键就是要将米饭蒸熟，然后再进行按压，这样就会更有弹性！ 大家在自己在家做的时候可以试一试啊！真的超级好吃！