香蕉能怎么吃好吃？
香蕉的吃法很多，因为香蕉易剥皮、易切割、营养丰富且口感香甜软糯，是深受欢迎的水果之一。 那香蕉除了直接吃和做成沙拉外，还能怎么做呢？今天给大家分享8种超简单的做法！快学起来吧~
1. 酸奶拌香蕉 用料：香蕉2根、酸奶1瓶 做法： 香蕉去皮，用勺子碾压成泥，加入酸奶拌匀即可。
Tips： 想让口感更丰富，可以加入花生酱或巧克力酱，味道更独特。 如果喜欢口感更脆一点的，可以将香蕉泥倒入保鲜袋里，用擀面杖压碎。
2. 香蕉麦片粥 用料：香蕉2根、即食燕麦适量（最好是带颗粒的燕麦） 做法： 香蕉去皮，切成小丁，与燕麦一起倒入锅内，搅拌均匀后，开火熬煮约5分钟，待香蕉煮软后，盛出食用。 Tips： 不喜欢吃香蕉的人，也可以将香蕉换成苹果或雪梨。
3. 香蕉牛奶膏 用料：香蕉2根、牛奶250g、冰糖适量 做法： 香蕉去皮，捣成泥状，加入冰糖拌匀。 把牛奶倒入碗内，放入香蕉泥，上锅蒸约15分钟即可。
4. 香蕉糯米滋 用料：香蕉2根、熟糯米粉150g、生糯米粉50g、糖粉60g 做法： 香蕉去皮，压成泥。 把熟糯米粉、生糯米粉、糖粉倒入盆内，慢慢加入清水调成米糊。 上锅蒸熟后，取出冷却，最后挤上奶油状的可可粉装饰即可。
5. 香蕉紫薯泥 用料：香蕉2根、紫薯60g、酸奶200ml 做法： 紫薯去皮切块，放入锅中煮熟后，压成泥；香蕉去皮，压成泥。 把切好的紫薯放旁边备用。取一个干净的碗，倒入酸奶，加入白糖，混合均匀后，倒入盘中铺底。再铺上一层紫薯泥，压实。 最后在上面铺上香蕉泥，在边缘处用勺子划出花纹，摆上草莓做装饰就可以了。
6. 香蕉千层蛋糕 用料：香蕉2根、牛奶200ml、鸡蛋2个、低筋面粉150g、黄油50g、白砂糖75g 做法： 黄油提前软化，加入白砂糖打至蓬松顺滑。 鸡蛋打入碗中搅散，倒入牛奶，筛入低筋面粉，搅拌成絮状。
把香蕉切成薄片。 舀一勺面糊倒在平底锅里，摊成一个薄薄的饼，撒上香蕉片，再盖上一张饼，轻轻按压一下，煎制金黄酥脆，就可以出锅啦！
7. 香蕉蛋奶糕 用料：香蕉一根、全脂牛奶100ml、蛋白2个、砂糖1/2勺 做法： 香蕉剥皮，用勺子碾成泥。 蛋白加少量砂糖打成粗泡，再将牛奶缓缓倒入其中，继续打发至浓稠状态。 将香蕉泥倒在容器中，倒入蛋奶液，拌匀后上锅蒸15分钟左右即可。
8. 香蕉核桃酥 用料：香蕉2根、低筋面粉250g、鸡蛋1个、核桃适量、砂糖50g、玉米淀粉50g、苏打粉1小勺（约3g） 做法： 烤箱预热175℃。 香蕉去皮，压成泥。加入鸡蛋、砂糖、盐，用手动打蛋器搅打均匀。 筛入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打，抓揉成柔软的面团。 取一小块面团，捏成扁圆状，中间按出一个凹槽，放入烤盘。表面刷上蛋液，用刀划出一道道痕迹。 放入预热好的烤箱，上下火175℃烤25分钟左右，烤至表面金黄即可。