给宝宝吃肉怎么做好吃?
7个月+开始尝试肉! 之前一直给娃吃蛋黄,因为怕蛋白过敏(确实也是敏宝宝),所以肉一直没加。 7个月的时候尝试着加了猪肉,用剁碎的猪肉加胡萝卜、黄瓜做了包子,宝宝很爱吃~而且吃的很开心,也没有出现消化不良的症状。所以肉类的添加也算是成功。 后来慢慢的就开始做肉馅儿了~ 羊肉馅儿饺子,牛肉馅儿饼,鱼肉丸子、虾泥等各种做法的荤菜,只要宝宝想吃,基本都会做,而且也很爱吃,每次做的量稍微多一点,让宝宝一次吃个过瘾。
10个月左右开始逐渐引入鸡蛋羹和熟肉类,比如火腿肠、腌咸蛋等。(其实之前也吃了挺多没有完全煮熟的肉,只不过没有出现腹泻的情况,所以应该是不太容易引起腹泻的熟肉类都可以适当增加,只是需要多注意观察) 所以现在宝宝1岁3个月,可以说是无肉不欢了~鸡肉、鸭肉、猪肉、牛羊肉等各类肉类都爱吃,并且吃饭也明显香了许多,体重增长也十分迅速,身高直逼85cm。 之前以为敏宝不能吃肉都是误区,只要处理得当,各类肉类都是可以安全添加的。
但要注意的是,宝宝的肠胃功能尚未发育完全,胃肠道消化酶分泌不足,所以对肉类食物的消化吸收能力较低,容易积食和腹泻。因此需要慢慢添加,且不宜食用过度油腻以及难以消化的肉类食物哦~ 那对于宝宝来说,什么才是好的肉类食材呢?
①鱼、禽肉富含优质蛋白质,且易被人体吸收利用;
②鱼肉中含有丰富的矿物质,如锌、硒等,有助于宝宝大脑及眼睛的发育;
③禽肉中脂肪含量较低,脂肪酸构成优于鱼类,是优质的动物蛋白来源;
④建议首选白色肉类,如鸡胸脯肉、猪里脊等,这些食物富含优质蛋白质且纤维细腻,好吸收,对宝宝成长至关重要。