怎么炒黄菜好吃？
1.选嫩黄的鸡蛋，加盐打散 2.胡萝卜半根切小丁、黄瓜一根切小丁（喜欢吃的可以多放点） 3.葱花、姜沫准备一些。 4.面粉少量，搅成面糊状。
5.切好的蔬菜倒入蛋液里，搅拌均匀。 6.锅内多放些油烧至六成熟时，把拌好的食材慢慢放入锅中。
7.用筷子迅速划开，免得粘在一起。 8.调成小火，慢慢烘炒，至熟且入味。 9.撒上葱花拌匀即可。 一盘香喷喷的炒鸡蛋就好了！颜色很漂亮吧～
ps：
1.胡萝卜可以提前泡一下，比较容易熟；
2.蔬菜不要放太多，以免水分太多影响口感； 如果有喜欢的小植物在碗里摆两朵就更美了~~~