黄豆豆腐汤怎么做好吃?

施莉敏施莉敏最佳答案最佳答案

- 准备食材和器具。我准备的材料有豆干、花生米、核桃仁各15g,银耳30g,黑芝麻8g(其实我只放了一半),糯米20g,小米40g。工具只有电饭煲。所有材料洗净,加水浸泡一小时左右。 - 泡好之后把米捞起来沥干备用。我喜欢喝浓稠一点的粥,所以多加了点米。喜欢喝稀一点的粥就少加点米。 - 把上述材料和适量清水放入锅中,开启煮粥模式。煮好后加入白砂糖拌匀即可食用。

【小贴士】

→水不要放的太少,否则会糊锅底。

→我觉得加糖的味道更好,更香醇。不喜欢加糖的可以不加。

→因为这次我加的原料比较多,所以煮出来的颜色看起来比较杂。但实际上混在一起也很好看的~ 如果下次我想再试试只用一种原料的豆浆/粥怎么做~

孔欣孔欣优质答主

先上图片,这是我在自己家做的。我喜欢吃豆渣,所以把豆浆渣都打出来,打成糊状,然后放锅里炒了吃. 至于怎么做成浆汁,我是用九阳的那个破壁机打的.不过后来发现磨的豆浆过滤掉渣子做成了豆浆喝更好,因为豆子已经粉碎了。 这个方法是我一个朋友推荐的,她教我的时候说,“你直接拿这个渣子来做菜吃就行了” 我就照做了,没想到真好吃! 你也可以试试,真的很棒呀~ 而且我觉得和那个豆浆味道很像啊……(因为我喜欢) 所以我觉得你可以试一下哦 嘻嘻,希望有帮到你吧~

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