南瓜面片怎么做好吃？
好吃的南瓜面片做法 食材准备 普通面粉500g、纯牛奶260ml、鸡蛋1个、酵母粉5g、白糖30g、南瓜500g； 操作步骤 1.准备好所有的食材，鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀备用，南瓜用刀削去外皮切成薄片，放在蒸锅中大火蒸熟，用筷子可以很轻松扎进去就可以了； 2.南瓜蒸好后取出晾凉，用勺子压成南瓜泥，越细腻越好；
3.把面粉、鸡蛋液、糖和全部调料放进去搅拌成大面团，盖上盖子醒发一倍大（约一个小时）；
4.案板上撒上干面粉，把醒发好的面团倒在案板上揉搓排气，然后分成大小相等的小剂子，盖上保鲜膜防止干皮；
5.取一个小剂子擀成牛舌状，从一端开始卷起来，卷的紧实一点，然后用手按扁，再用擀面杖擀薄成薄片即可上锅蒸制了！ 开火加热锅底，等锅里水开后计时，小火3min，关火再焖3min就可以出锅啦！ 南瓜本身是有一定甜度的，所以我没有另外放糖了哦～喜欢吃甜食的小伙伴可以适量加些白糖~ 这样做出来的面片柔软筋道，带着一股子南瓜清香，值得一试呀！