哈尔滨哪家杀猪菜好吃？
杀猪菜是东北地区的传统名菜，起源于黑龙江满族地区，流行于东北地区，这是过去生活在东北农村的每年临近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。 此菜是用刚刚宰杀的猪肉以及白菜炖出的，其中猪肉选的是猪头肉、猪蹄和猪排骨，白菜选用的是大白菜心，另外会放入粉丝、黑木耳及鲜豆腐等食材一起炖煮而食。 这道料理具有浓郁的东北特色，由于制作时需要加入许多猪血和肥肉，所以成品口感比较油腻；另外由于加入了酸菜，所以又带有了酸酸的口味，两者结合在一起，味道颇为特殊。
我第一次去老六杀猪菜店吃饭的时候感觉非常惊讶，因为它开在一栋居民楼里，而且看起来就普普通通的样子，可里面的人却非常多，于是我决定再尝试一次。 在那里我们吃的非常满足，老板的服务态度也很好，价格也不贵，人均消费30元上下就可以吃到非常好吃的菜品了！它家的杀猪菜是非常地道的东北菜肴哦~ 推荐菜品：大骨头，杀猪菜（有猪肉，有肥肉，有粉条） 地址：南岗区赣水路17号
二部（近衡山路），电话：(0451)82362777
二部就是之前提到的那家老六杀猪菜分店啦，不过现在好像改名叫做“阿吉杀猪菜”，其实意思是一样的嘛～ 推荐菜也基本一样，价格也都差不多，但是环境要稍微好一些呢…… 建议可以两个人点一大份杀猪菜就够了，剩下的大骨头还可以打包回去加热着吃~~~ 地址：南岗区闽江路上城八号公寓C区1-1号门市。在哈尔滨火车站乘坐29路到闽江路站下车即可看到。 三部就是之前提到的那家老六杀猪菜的第三家店啦~~这家店的装修要比前面两家好多了，整体环境看起来也比较高档些~
推荐菜品：杀猪菜，杀猪菜锅仔，小鸡蘑菇，冻豆腐 地址：南岗开发区汉水路与长江路交叉口处，联系电话：(0451)87618888 这个地方离中央大街比较远，在哈尔滨东站附近。。。如果你要打车的话一定要问清楚司机师傅在哪里停啊....不然就要被坑钱啦~~~~
推荐：红烧小肚 地址：香坊区红旗大街999号乐松广场一楼，公交车坐336或者363到汉水路（红旗大街口）站下即到；或公交22路公交车到西大桥站下车往回走一百米左右即是
