衡阳早餐哪里好吃？
衡东粉蒸肉，这个一定要去衡东吃，绝对美味 石岭鹅豆腐干，我吃过最好吃的豆腐干之一，石岭在衡阳市区往衡山方向的路边，有家“湘源酒家”，他们家只卖豆腐干和豆腐乳，味道特别好！（现在已经没有了） 衡南土菜、耒阳卤鸡、耒阳烤全羊（强烈推荐）、西渡湖之酒、常宁血鸭、祁东白切羊肉（强烈推荐）、衡阳烟蒸鱼、衡阳鱼丸（推荐衡阳蒸菜馆）等等很多啦~
另外说下蒸菜吧。其实要说蒸，湖南湘潭的韶山冲是最有名气的了，还有湘西的凤凰等地也有很不错的蒸菜，但衡阳的蒸菜也是很有名的。 蒸菜的做法有很多种，衡阳常见的做法是用小碗装好蒸菜料备用，用大蒸笼蒸熟（或者高压锅15分钟）后取出来浇上蒸菜料即可食用；还有一种叫烟笼蒸（也叫烟斗蒸或烟子蒸)，具体做法是先在锅里把菜蒸熟，然后取出摆盘，锅内放入水烧开，然后把烧好的青菜汤倒入特制的烟笼里熏一下，烟笼里面是空的，中间有个竹条撑起来的圆柱，外壁被一节节的小竹片隔开，每个小竹片上都粘有一层松脂，待整个笼子的油被浸透之后，点燃竹片上的松脂，烟雾缭绕，非常好看也非常香~~衡阳很多地方都有得做的，蒸的比较好的地方包括蒸菜村、中山南路的那家蒸菜店等。。。
说到蒸，还有一个非常有名的地方就是“水府庙”，那里出的是江鲜，比如江鲢头呀、江蟹呀之类，据说很不错~不过比较远哦~~~ 最后建议楼主去吃蒸菜的时候点些当地特色的大盘鱼啊之类的，蒸菜一般都配鱼一起吃，这样才更有滋味嘛~