香菇炒包菜有哪些功效？
包菜的营养非常丰富，含糖、维生素C、钙等物质，具有通大便、增进食欲的功能。但是它偏寒凉，故脾胃虚寒的人不宜多吃。香菇味甘、性平，具有化痰散结、补气益肾等作用。此外，由于香菇中嘌呤含量较高，痛风病人要少吃。
这道菜的制作方法非常简单：包菜 150 克、鲜香菇 50 克、蚝油、盐、食用油各适量。包菜洗净切丝，香菇去蒂洗净切片。锅中放油烧热，下包菜翻炒片刻后，放入香菇继续炒至熟，加蚝油、盐调味即可。
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包菜的营养非常丰富，含糖、维生素C、钙等物质，具有通大便、增进食欲的功能。但是它偏寒凉，故脾胃虚寒的人不宜多吃。香菇味甘、性平，具有化痰散结、补气益肾等作用。此外，由于香菇中嘌呤含量较高，痛风病人要少吃。
这道菜的制作方法非常简单：包菜 150 克、鲜香菇 50 克、蚝油、盐、食用油各适量。包菜洗净切丝，香菇去蒂洗净切片。锅中放油烧热，下包菜翻炒片刻后，放入香菇继续炒至熟，加蚝油、盐调味即可。