清淡白菜怎么炒好吃？
清炒白菜，怎么做才好吃呢？今天小厨就给大家分享一个做法，简单快速又美味，好吃极了！ 准备食材： 白菜、葱、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油。 第一步：首先将白菜清洗干净，然后切成段状，放在一边备用。 第二步：取来炒锅，往里面加入半锅清水，然后把切好的白菜放进锅里焯水2分钟左右，捞出沥干水分摆盘备用。 第三步：现在来煮一道料汁，锅中加入适量植物油，油热了以后放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入适量生抽、老抽和蚝油，熬出香味后，把料汁倒进盛有白菜的盘子里，腌制10分钟左右。
第四步：最后，在盘子里铺上切好的蒜末，然后撒上白糖提鲜，热锅烧油，油热以后把热油均匀地浇在葱花上面即可。 这样一道清香软糯，入味好吃的清炒白菜就做好了，你喜欢吗？