烤什么蔬菜好吃吗?

水暮水暮最佳答案最佳答案

蔬菜经过烤制之后,会带出它别样的风味。 烤蔬菜的做法也简单易学,厨房小白也能做出美味佳肴! 喜欢重口味的,可以在酱料里多放点辣椒面、辣椒粉之类的。 我比较喜欢清淡一点的,所以放的调料比较少。 大家可以根据自身的喜好来添加调料哦~

1、土豆两个去皮洗净切丝,香葱切葱花备用;

2、调酱汁:两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺豆瓣酱+一勺胡椒粉+半碗清水调成酱汁待用;

3、把切好的土豆丝放入大碗中,加入酱汁和葱花拌匀腌制半个小时;

4、锡纸铺到烤盘上,把腌好的土豆丝均匀铺在上面,烤箱预热5分钟,把烤盘放进去,上下火200度烤20分钟左右就可以了~

烤出来的土豆丝有点干干的,蘸着酸奶吃正合适呢! 一颗土豆才几块钱,用来做这道小吃再合适不过了! 我家小朋友第一次吃到这碟小菜的时候,竟然连吃了三筷子! 可见其魅力之大呀! 大朋友们也可以试试这道美味的小菜哦~ 烤蔬菜其实挺简单的,只要你掌握其中的小技巧,你也可以做出美味健康的烤蔬菜啦! 小朋友们都爱吃零食,不妨做给他们试试看吧~

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