怎么处理血糯米好吃?

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之前吃血糯米一般就是烧粥,但是这次我想的是怎么做更好吃! 做甜品当然是要用奶制品啦,我准备了一块奶油芝士,准备用它来做血糯米小西米露。 西米露做法非常简单,把水煮沸后加入西米搅拌一下,然后盖上盖子,煮大约20分钟就可以了。 因为是血糯米所以颜色看起来不是特别的清澈,但是非常美味哟~ 小朋友最喜欢的棒棒糖形状,我用的是酸奶味的软糖,把软糖砸碎和血糯米混合在一起,然后用模具压出形状,放凉之后就可以吃到棒棒糖啦~ 我还做了两个简单的小蛋糕,需要用烤箱烤制,家里没有烤箱的宝宝也可以把面粉换成糯米粉,做成糯米饭团,同样好吃到爆哦~

1、糯米粉中加入白砂糖(甜度可以根据个人口味添加) 用牛奶调成糊状 上锅蒸约半小时即可 时间到后趁热加入炼乳(或者黄油和白糖)调至软硬合适的触感 把揉好的面团分成大小相等的小剂子 取一个小剂子搓圆按扁 放入烤盘上入预热好的烤箱烤大约45分钟即可 小贴士:如果没有烤箱也可以用电饭煲来代替,把生胚放到电饭锅里面蒸熟就可以了。但是口感上来说会差很多,香味也会减半哦~

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