益母草煎蛋好吃吗?
不请自来,这道点心我做过很多次了,每次都是大受欢迎啊! 做法其实蛮简单的 把鸡蛋打成蛋液,加入葱花、适量盐 然后倒入热水和切碎的益母草,搅拌成均匀的糊状 用勺子舀入锅中成型(最好用平底锅) 上色后就熟了,可以出锅啦~
刚炒好的时候卖相还不错吧~ 吃的时候配上薄荷叶,那感觉倍儿棒!自己在家里做的味道比较清淡,没有加太多的辅料,所以咸淡适宜,挺好吃的~ 但是我总觉得外面卖的糕点啊,饼干啊什么的,糖加的比较多,太甜了我不喜欢... 所以这种清甜的口感正合我意呢 来,再上两张图 是不是超好看又有食欲呀~