椰果肉怎么吃好吃？
用勺子舀着吃。 新鲜的椰子，用刀剖开，取出里面的椰肉（注意：最好戴手套，因为刨椰肉的时候，椰油会到处喷溅）。然后倒些新鲜椰汁进去，放点蜂蜜或冰糖调一下味道，用勺子舀着吃....爽呀～ 我喜欢把椰肉放在高压锅里炖软了吃。 买回来的整个椰子，用小刀挑断表面上的白色薄膜，这样里面的椰肉就不至于被水浸透而变得很软烂。然后把整只椰子放进电饭煲里，加水，开始煮。饭锅跳闸后，再焖一会儿，就可以吃到软糯清香的鲜椰肉啦~~ 用高压锅的话，时间要短一些。 但是我觉得用高压锅做的椰肉会有一股怪味。不知道是椰子本身的味道还是锅子的味道呢。所以用高压锅时要特别注意控制火候和时间哦~
还有一种更简单的做法：把椰肉剥出来，切小块，拌着酸奶一起吃。 我试过的，确实不错耶！特别是爱吃酸奶的朋友们，一定要试一试这吃法，保证你吃了一包还想再买一包。哈哈~~~