南瓜盅怎么做好吃？
这道南瓜盅，有软糯的南瓜做底，上面铺上满满的培根、胡萝卜和洋葱丁等食材，最后浇上黄油和牛奶的混合液炖煮而成。在南瓜的香味中又增添了肉香。非常好吃。 用这种小南瓜来做这道菜最适合不过了，外形小巧可爱，颜色金黄诱人，关键是营养也很是丰富！ 而且做法也超级简单，把准备好的食材填入其中，然后浇上牛奶和黄油的混合液体就可以了~ 最后成品的口感既有南瓜本身的香甜口感，又有培根的肉香味，还有浓郁的奶香味，三种不同的风味完美的融合在一起。 简直就是绝配啊！ 这道菜的原料也很简单，只需要准备一个南瓜、适量培根、少量蘑菇、洋葱和胡萝卜即可。 接下来就一起来看看详细的做法吧！
【南瓜盅】所需食材：南瓜、培根、洋葱、胡萝卜、蘑菇、小葱、蒜、黑胡椒碎、盐。 1、南瓜去籽切成小块备用； 2、将培根、洋葱、大蒜切成小丁，小葱切成葱花，蘑菇切片备用； 3、锅中倒入少许油，放入培根炒出香味后加入洋葱和大蒜一起翻炒均匀盛出备用； 4、将南瓜放入盘中，盖上保鲜膜，用牙签在表面扎几个洞； 5、放入微波炉高火8分钟左右至熟（时间根据南瓜大小来调整）取出放凉备用； 6、平底锅倒入少许食用油烧热，下入香菇炒香后，再放入胡萝卜炒至断生出锅备用； 7、热锅倒油烧至微微冒烟，放入葱花和黑胡椒碎爆香，然后下入培根、洋葱、蒜末翻炒出香味； 8、接着倒入南瓜碗中，再加入切好的香菇和胡萝卜，再撒适量的盐和黑胡椒粉调味拌匀即可；
9、将拌好的料填入烤熟的南瓜盅里，中间稍微压紧实一些； 10、烤箱提前预热好，上下火180度，放中层继续烘烤15分钟即可出炉； 美味的培根南瓜盅就做好了，香气十足，超下饭哦～