豆沙酥饼的做法:简单易学的美味甜点食谱

米纵峻米纵峻认证作者

绿豆糕是一种传统的中国美食之一,有着悠久的历史和深厚的人文底蕴藏。在深圳南山区有一家名为“糖果屋”的小店主推道了此款小吃,并且让人们能够亲身体验到这种传统美味的口感!

作为一种典型的点心食品,豆沙酥饼也是人们经常享用的小食之一。它以简单的食材和简单易学的做法而深受大众喜爱。今天小编就为大家介绍一道非常经典的糖果屋豆沙酥饼做法:

材料

绿豆粉、面粉、白糖、鸡蛋清等

步骤

1.将鲜豆浆煮沸,然后冷却到室温;2.用大勺子把绿豆粉或红薯淀粉和适量的水混合在一起制成稠面糊(可以根据需要加入少量糯米粉)。在锅里打成面团状;3.热油至中火时倒入面粉、白糖搅拌均匀,不断翻炒直到金黄色即可。4.将鸡蛋清搅匀后放入豆沙酥饼中烤制而成的挞皮片上。5.最后用叉子戳破酥皮使馅料流入其中并加热烘焙约五分钟左右;6. 烤好的面团表面覆盖在奶油,甜味浓郁而脆薄!

这道菜肴简单易学且味道美味可口,是您和家人或朋友聚会的完美选择。豆沙酥饼的做法很容易上手,建议尝试一下吧~

玉米豆沙饼:一种美味的夏日零食食谱

以下是一份简单易学且味道鲜美的玉米酱菜包配方!这道美食既适合夏天享用,也可以作为秋季或冬季的小吃。材料非常丰富、多样性也很高,可以让您根据个人口味自由搭配食材和配料来制作不同的口感效果。所以不仅孩子可以尝试做出美味的食品外还可以增强他们的动手能力。

党荣洁党荣洁
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