花胶和灵芝一起炖什么功效？
花胶具有补肾养血，滋阴润燥，和脾止泻作用，灵芝则有美容，安眠、增强免疫力的功效，两者一起炖鸡，不仅味道鲜美，且功效翻倍，营养更丰富。
一般两三人吃的话，用50g花胶、1个鸡脚、10g灵芝、1只瑶柱、2片生姜、1块腐竹、几个葱段与适量清水，将所有材料一起小火慢煲2个小时就可以，煲好后捞出灵芝，炖汤再按个人口味加盐即可饮用。
灵芝花胶鸡脚汤是非常常见的花胶滋补汤水，鸡肉更是家常食材，大家都有机会制作，建议选用乌鸡，乌鸡的营养价值会比白肉鸡更胜一筹。
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