栗子绒毛怎么去除功效？
栗子营养丰富，味美可口，含糖量为30%左右，蛋白质和脂肪的含量也相当高，还有相当多的维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等，故有"铁杆庄稼""长寿食品"之美称。中医用板栗的种子研末或捣碎外敷，可治肿毒、瘰疬、筋骨酸疼、黄水疮等症。秋季新鲜栗子上市了，您知道怎么去除栗子的绒毛吗？
秋季新鲜栗子上的毛怎么去除功效？
板栗的营养十分丰富，味美可口，除鲜食之外，还可制成各种食品，既可饱腹，又是滋补健身之佳品，常食鲜栗或栗子制品，可以保持肌肉韧力，有助消化，增强机体免疫力等功能。板栗不但营养丰富，而且药用价值也很高。下面介绍几则用板栗治疾的验方。
1、治五者虚损，腹中冷疝，并腰腿酸软疼痛：取生板粟250克、狗肉500克。将狗肉洗净切片，与生板粟一起放人煲内，加适量清水同煮，煲至狗肉烂熟，汤水浓，调味后即可服用。每日早晚分服，每5日为一疗程。完成第一个疗程后休息3日，再进行第二个疗程。（注：狗肉属热昧甘咸，脾、肾二经有药用价值，有温肾补气，壮阳止渴的功效。）
2、治老年衰弱，常自汗出：取生板栗120克，生山药30克，将生板栗、山药捣烂，再用纱布包紧绞汁。每次饮15-20毫升，一日服2-3次。（注：山药味甘性平，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。）
去除栗子毛的方法:
1，烧一锅开水，栗子放进去煮2-3分钟，捞出来过凉水，放一会儿就好剥了
2，把栗子切个小口（厨房剪刀就可以），放进微波炉加热半分钟，拿出来就容易剥了。