猪肺汤有什么功效？
猪肺的功效和作用主要是中医角度：味甘、性平，归肺经。有润肺止咳，化痰，补虚疗喘的功效。《本经逢原》中称猪肺具有“补肺，治咳嗽，咯血，肺痿”功效。因此猪肺汤非常适合肺虚引起的咳嗽，咯血的人群食用。
现在有一些研究发现猪肺细胞核内含有干扰素，能消灭病毒，所以肺热引起的咳嗽也可以食用。
猪肺怎样做能润肺止咳？
根据不同的咳嗽表现，可以搭配不同性的中药。比如配甘平性的川贝，沙参，麦冬，桑白皮；配甘温的党参，黄芪，生姜等。做成汤，粥等来调理。但是一味追求进补，如服用有小毛窍，温燥性强的肉桂，白芥子，细辛，则不利于肺气的宣发，引起其他的不适。
怎样才能知道我的咳嗽是哪种性质的？
咳嗽有痰还是无痰？有痰的话，颜色是怎样的？是什么质地的？咳嗽在什么时候比较严重，受什么刺激加重？另外看看有没有其他不适，如流鼻涕，胸闷，胃脘部不适等。最好在中医师的辨证指导下制作药膳，才能做到对证用药。