鸭子炖莲子什么功效？
莲子具有补脾止泻，养心安神的作用，而鸭子具有滋阴养胃，利尿消肿、清热解毒、防癌止血、补虚等作用，两者合用，具有养心安神、滋润肺燥、健脾止泻等综合功效。适用于治疗夜寐不安、遗精、妇女带下，肺虚燥咳，肝肾阴虚、目赤眩晕，脾虚久泻，肾虚腰痛，热淋等症。常服可清热润肤，驻颜美容。
鸭子炖莲子的小偏方：
1、莲子50克、鸭1只、生姜、黄酒、盐各适量。将鸭子宰杀洗净，切块，锅内放入油烧至六成热时，炒至鸭子的表皮呈黄色时加入生姜、黄酒入味，加适量水与莲子一起炖煮3小时，加盐即可。常服，具有养心安神，滋润肺燥的功效，适用于阴虚发热、夜间盗汗、身体虚弱、神经衰弱等患者。
2、莲子50克、老鸭1只、枸杞50克。将老鸭宰杀，去毛和内脏，洗净剁块，与莲子、枸杞加水煮至鸭熟烂，加味精，分数次食。适用于头目眩晕、咽干少津，身体疲倦、小便频数者食用，具有养阴清热、补肾宁心的功效。
3、莲子50粒，云苓60克，瘦光鸭1只。将去净毛的光鸭(重约2000克)洗净切块，与莲子、云苓一起放炖锅内，入清水2000毫升，先用大火烧沸后，改用文火炖2个半小时，食盐、味精适量。滋阴清热、养心健脾。适用于老年体弱者食养，也可用于形瘦体弱又易上火者。