花生煲冰糖有什么功效？
花生煲冰糖是一道极好的养生汤，冰糖味甘、性平，入肺经、脾经，有补中益气，和五脏，有生津止渴，止咳化痰，清热去火，润肺，对身体有很好的滋补功效。而花生味甘，性平，入脾、肺经，有醒脾和胃，润肠化痰，滋养补益，清咽止痒之功效。所以两者合用具有清咽止痒，和胃化痰，润肠通便，滋养补益等作用。
具体来说花生的功效主要有：
1、对血管系统的作用：花生含有特殊的人参皂苷成分，有增强血小板功能，改善微循环的作用。对心血管系统具有保护作用，对高血压、营养不良等也有防治作用。
2、对消化系统的作用：花生的脂肪和蛋白质含量都很高，易被人体消化吸收，同时还具有滋补健胃、增强记忆力、改善血液循环的作用。 3、抗癌：花生含有奥克秦、衣锦紫衫酯甙等生物活性成分，对胃癌、大肠癌等疾病具有一定的抑制作用。 4、减肥：花生中还含有80多种人体所需营养物质，有降低人体内血胆固醇浓度，分解脂肪作用，常食能减肥，保持苗条身材。
5、增强记忆力：花生中所含的儿茶酚、赖氨酸、谷氨酸，都是人体合成蛋白质及脑蛋白的必要元素，具有增强记忆力的功效。
冰糖的功效主要有：能够益气、清肺、养胃、止咳。