土豆山怎么做?
土豆山的做法其实非常简单,只需要简单的几步就可以做出好看的土豆山。以下是制作土豆山的步骤:
1. 准备材料:2-3个土豆,黑色食品胶,装饰用的草(可以用薄荷或者芥末草)。
2. 制作形状:将食品胶涂抹在土豆表面,然后选择一个好看的形状,如圆形,可以放入蒸锅中蒸10-15分钟,直到土豆软烂。然后从锅中取出待用。
3. 制作山形:将其中一个土豆切成山形的形状,一定要保持土豆的完整形状,然后放在一个盘子里。
4. 装饰:将草放在土豆山周围,可以再放上一个小的土豆山,增加层次感。
5. 装盘:将制作好的土豆山放入盘中,可以加入一些沙拉或者是酱类的食物,增加口感和味道。
土豆山做好了,既简单又健康,还可以做成大饼模样,或者用小刀雕刻出各种形状,让土豆更加有趣。