冰木鱼怎么烧好吃？
今天给大家分享一道简单的焖饭，有米饭，有肉，有菜，简单又营养，最适合上班没时间做饭的小伙伴了~ 准备一块冻的排骨（也可以买新鲜排骨炖）、胡萝卜和玉米，再准备一点豌豆淀粉和水，鸡蛋一个。
1. 排骨冷水下锅，加两片姜去腥，水开后煮5分钟左右，把血水煮出来；
2. 排骨捞出来冲洗一下，加入三勺生抽+一勺老抽+两勺豆瓣酱+一大勺糖+料酒腌制半小时以上，期间多翻动几次，让调料均匀入味；
3. 锅中热油，下入腌好的排骨炒熟待用；
4. 砂锅里加适量清水，没过食材就可以了，加入生抽、老抽、豆瓣酱、八角和适量白糖调味，再把之前炒熟的排骨和切好的玉米、胡萝卜一起放进去，小火煮开，然后盖上盖子，转小火焖40分钟这样就可以了。吃的时候搅一搅拌一拌就更加美味啦！
如果你不喜欢吃太甜的可以少放一些白糖或者不放，因为我买的豆瓣酱味道是比较咸的所以就没有另外加盐了，如果感觉不够咸的话可以加一点点食用盐。 这道菜的亮点就是汤汁拌饭吃超级美味哦～
你可以试一试，记得给我留言反馈哟～