怎么凉拌萝卜才好吃?
准备食材 (ps:我喜欢吃辣,所以准备了小米椒和油泼辣子) 然后,制作 第一步:把蒜切成蒜末,小米椒切成辣椒圈备用 第二步:烧开水,把萝卜条放进去焯10秒左右 第三步:把焯好的萝卜条放到凉白开里投凉,然后沥干水分,装入碗里 第四步:往碗里放入蒜末、辣椒圈,然后加入生抽、陈醋、少许糖拌匀,让调料均匀裹在萝卜上
第五步:最后滴几滴香油,撒上葱花,美味即成! 简单吧~吃起来香辣开胃,口感脆嫩又爽滑!比吃肉都过瘾!
小贴士: 1.如果不喜欢吃太辣的,可以把辣椒换成红椒,这样菜品的颜色更好看些。
2.没有凉白开的可以用矿泉水,但一定要保证是凉的白开水哦!
3.凉拌菜最好现拌现吃,风味更佳