豆渣如何做着好吃？
最近因为一直在家，所以研究了很多以前没有做过的美食！发现豆渣也是可以做很好吃的哦～ 先说豆渣馒头吧 这个是直接买来了现成的面团，回来以后蒸的。
1.准备好面团或者自己揉面（我是不喜欢吃有嚼劲的面条，所以我都是把面和的软一点）
2.擀成这样的大小（不要问我为什么卷起来，因为我也不知道T﹏T）
3.用刀切成这样（一定要切得厚薄均匀些，这样蒸熟以后不会一面很蓬松，一面还很结实）
4.上锅蒸15-20分钟就ok啦 再来分享一道早餐做法——豆渣葱花饼
1.准备好豆浆机打好的豆渣和切好的葱花
2.加入盐、白糖提味（我喜欢较甜的口味，所以会加很多白糖）、十三香或者五香粉（不喜欢吃五香的可以不加）
3.搅拌均匀后，打入一个鸡蛋，再搅拌匀 （一定要保证每块豆渣都粘上了蛋液）
4.刷上一层油（这样做出来的饼比较酥脆~） 平底锅或者电饼铛预热，舀一勺豆渣糊，摊成一个薄薄的饼，两面煎熟就可以了（如果锅底干燥，可以少刷点油，太油腻了也不好吃的噢） 最后介绍道我很喜欢的零食做法——豆渣花生酥
1.将豆渣放进烤箱烘干水分（100度左右时，约需一小时）
2.烤干后的豆渣放在研磨碗磨碎（也可以用豆浆机打磨）
3.锅中刷油，放入炒熟的花生米炒一下，再倒入磨好的豆渣一起翻炒，加点盐调味就可以啦 炒制的整个过程都要小火哦～ 做好的豆渣花生酥可以直接吃，也可以拌在酸奶里一起吃，特别酥脆！味道棒棒的～