木薯圆怎么煮好吃?

邝崇远邝崇远最佳答案最佳答案

最近很火的一个小甜品,就是它啦~ 木薯粉是天然的淀粉,是由薯类作物红薯提取出的淀粉,白色至淡黄色,质地细腻、色呈乳白或黄亮,口感滑嫩,有很好的延展性,不易断。 用木薯粉制作的小甜品,不仅颜色靓,造型可爱,而且味道香软清甜,营养也很丰富哦~ 首先来准备食材吧! 木薯粉 150g、细砂糖 30g、清水 260ml(用这个水量做的圆子会比较Q弹) 做好的圆子可以直接吃,也可以下锅煮熟后食用。 我比较喜欢把木薯丸子煮熟后,放凉,然后冻进冰箱,这样吃起来更加Q弹可口。 除了直接吃以外,用木薯丸子和牛奶、西米露一起煮个美味的甜品也是不错的选择。 我最喜欢的就是椰香木薯圆西米露了,做法也超简单哟~ 先把准备好的木薯圆子和西米露放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后,调成中火再煮至熟烂,最后按照个人口味调入白糖即可。 如果不喜欢太甜的话,可以减少糖的用量哦~ 入口香甜软糯、清凉去暑,真的是超级棒呢! 做好的甜品最好马上吃到嘴里,口感才最棒哦~

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