甜腐竹怎么做好吃？
用高压锅煮50分钟左右，再捞起来浸泡在冷水里，这样腐竹就会又软又有韧性了！ 然后准备半个柠檬和两根香蕉，把柠檬切成薄片，香蕉去皮后切块，一起放进搅拌机里打成浆状 接着把打好的香蕉柠檬汁倒进锅中，加入两勺糖调味，小火加热至沸腾，然后关火让味道充分融合
等糖水冷却后倒入容器中，放进冰箱冷藏4个小时以上，中间记得要经常搅一搅 等到糖浆完全凝结成膏状就可以吃了，凉冷后的冰淇淋口感更好呢 我最喜欢吃甜豆浆，所以每次做都会放很多糖，做出来的甜品也是超甜的。喜欢淡口味的就少放点糖哦～
仰鑫林优质答主第一次在知乎回答问题，感觉好慌啊 做凉拌豆腐皮的时候因为放了辣椒油和酱油所以颜色看起来是红色的，但是其实是绿色的 因为我买的这种豆干比较粗的 所以切起来有点麻烦 我喜欢切得薄薄的然后用水泡软后挤水再拌着吃（其实用开水焯的话也可以） 用蒜泥、醋、生抽、老抽、胡椒粉、盐、糖等调成调料汁浇在上面搅拌一下就可以啦~这样拌出来有浓浓的豆香味哦～
不过这个不是炒的！一定要用大火快速翻拌均匀哦～这样才能保证味道融合在一起呢～而且我觉得这样做出来的东西吃起来特别香～
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