蒸米饭配什么菜好吃?
蒸米饭,南方人叫“饭”,北方人称“粥”。 不过我小时候吃的大都是粥,因为米不好,很粗糙。现在好多了吧。 我觉得最好吃的当然是肉汤泡饭啦!以前家里穷,买不起猪肉啊,所以就是菜汤或者鸡汤等等了。
记得我妈给我和弟弟做了一碗肉汤泡饭吃之后,她得意洋洋地告诉别人说我们兄弟俩都吃完了还舔了好几次碗……其实我们家条件在村里算是不错的了,因为爸爸是工人,有工资啊哈哈~ 还有一次我妈用猪油炒菜,炒的是胡萝卜丁什么的,然后给我弄了一大碗饭,她给我挖了很多油进去……现在想想真是太幸福了哈哈 现在有了红烧肉之类的东西,当然更好啦~
可惜我家已经好久没有做过肉汤泡饭了哈哈哈 因为现在生活好了嘛 所以一般就是大米配上各种菜啦~~
我觉得青菜和土豆炖排骨都还不错噢 如果加一点肉末的话会更棒哒~~~ 我们家还有另外一个吃法—— 先做一道比较咸的菜(比如鱼香茄子),然后把米饭倒进去搅拌均匀就可以了。这样拌出来的饭又香又有味道哦~~~
还有还有!我最爱的白米饭加上老干妈辣椒酱也是无敌的哦嘿嘿嘿 还可以再撒上一点点紫菜碎,哇塞——人间美味啊啊啊 另外,我最近发现白米饭+黄油+糖也是可以很好吃的哟~ 好啦以上都是个人的一些经验而已啦~~~~大家也可以多多尝试一下自己喜欢吃什么样的搭配呀^^