葱花面条怎么做好吃？
我小时候，家里没有葱花面条这个说法的，都是打卤面、西红柿鸡蛋面什么的比较多； 后来上大学了，在北京呆了四年，发现食堂里有葱花面条这种吃法。。。觉得挺好吃的，很清爽的感觉，就模仿着学了一手儿~现在离开北京多年了，但是还是经常会做来给自己解馋~~哈哈^_^
做法其实特别简单！首先你得准备食材啊——
1、面条（什么形状的都行啦）2、小葱3、蒜泥4、辣椒油5、酱油6、鸡精 步骤如下哈： 1、烧一锅水，把面条下到里面煮熟后捞出，过一下凉水备用-这样煮出来的面条会很劲道哦；
2、把小葱切丁（最好是用比较细的那种小葱，切起来方便一点嘛^^），放在碗里备用；
3、取一小碗，将适量的醋和酱油调匀成调味汁待用;
4、将刚才准备的调料全部放入装有面条的大碗内，撒上适量鸡精拌匀即可食用啦~~~ 小窍门就是，在拌的时候多加点儿醋或者酱油，那样会让味道更加鲜美哦～
优质答主
早上起来就做了三份葱油拌面，做的时候忘记拍图了 这是做好的成品图 准备材料：新鲜小葱、生抽、芝麻香油、花生酱等（这些是调酱汁的）、干淀粉加清水调成水淀粉； 1.锅里加入少量橄榄油，把切好的香葱放进去炒出香味后加开水煮成汤 2.在汤汁里加入适量花生酱和生抽、白糖搅匀 3.把提前煮熟的面条捞出来放进碗里面用勺子舀上两勺汤汁浇在里面拌匀就可以了 这步很重要——拌的时候要不断搅拌防止面条坨在一起！！
4 小贴士
1、一定要用新鲜的香葱来做哦~这样味道更好哟～ 还有啊！这个酱料的味道也是超级棒的哒，你可以试一试哈！
2．没有熟面条的话可以把面团擀成大饼状放到蒸锅蒸熟然后切成细丝就可以啦~~
关于怎样做一碗好吃的葱油拌面的内容就是这些咯，希望对你有帮助哈～
