土豆塔怎么做的？
用料 土豆 糯米粉 淀粉 小苏打 糖 牛奶 香蕉 椰丝 做法步骤 1、首先，把土豆去皮切块，上锅蒸熟（大概20分钟左右）
2、接着，把蒸好的土豆倒进勺子，用勺子背压成泥状
3、然后，加入两勺糯米粉和一勺淀粉调成糊状
4、再准备一个小碗，碗里加少许小苏打和糖搅匀，倒入调好糊的土豆里拌匀
5、接下来就是煎炸的过程了！锅里放油，油热后转小火，把拌好的土豆泥挖成球状放入锅中，慢慢煎炸至金黄酥脆，就可以捞出了
6、最后，摆盘！我是在底部铺了一层椰丝做底（其实应该铺巧克力粉或者饼干碎的），把煎好的土豆球放在上面，再撒上一些椰丝做装饰就ok啦~ 是不是很简单呢～快动手做起来！