海参补脑的作用吗？
海参属于补营养的，对补脑没多大作用，如果日常补脑可以从日常食品中摄入。 以下食物可以促进大脑发育，有助于补脑增强记忆力：
1、鱼 鱼是促进智力发育的首选食品之一。鱼头含有极为丰富的卵磷，是人脑汁液分泌生长激素的主要成分。清润的鱼头汤有利健脑作用。
2、蛋 鸡蛋不仅是好的蛋白质来源，也是良好大脑的饲料。蛋黄中的卵磷脂经消化吸收后，会释放出来胆碱，通过脑血液循环到达神经细胞的神经膜，形成神经膜的游离基，对增强记忆力有重要作用。
3、豆类 豆类含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有维生素B、烟酸、钙等，特别是黄豆，含有丰富的蛋白质和脂肪，并含有多种人体必需的氨基酸。
4、核桃 核桃含有丰富的维生素B和E，可改善神经系统。另外，核桃富含磷脂，它是大脑中重要的磷脂源。
5、海带 海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效；海带中的碘元素，能促进脑糖的分泌；海带中还含有大量亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效。
6、葵花子 葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑神经衰弱。
7、大蒜 大蒜所含的植物化学物质硫酯对大脑机能也有重要作用。
此外日常还可以多喝珍珠茶，珍珠茶是由珍珠、荷叶、决明子，三种材料加工而成的，其中的珍珠含80%左右的高纯度珍珠粉，常饮有助于补脑、增强记忆力。