洋葱丝拌什么好吃?
我最喜欢吃的就是凉拌洋葱了,每次做菜的时候,都会切一些新鲜的紫皮洋葱放进去,拌上酱汁之后,酸甜辣的口味特别开胃,一顿能吃好几个! 最近我尝试了一款新做法,用洋葱搭配酸奶来做沙拉,味道也不错,大家可以试试看~
具体做法: 准备一个干净的碗,在碗中倒入200g的纯牛奶、4-5颗原味酸奶,再撒入适量燕麦片,搅拌均匀备用。 接着把清洗干净切好的洋葱,加入到上面准备好的溶液中,抓拌均匀后,盖上盖子或者保鲜膜,放进冰箱中冷藏两个小时以上,让洋葱吸收充足的“营养”!
时间到后,可以取出拌菜勺,一勺勺地将混合液舀到盘中,然后再撒上少许葱花和小米椒圈,最后浇上一层热油激发香味即可上桌啦!
这样做出来的沙拉味道好极了,奶香浓郁,酸酸辣辣的很开胃,最关键的是吃了一点都不涨肚子,减肥期间也可以放心大吃!
除了做沙拉外,大家还可以试试将洋葱碎和青椒粒,用热油爆香后,加入食盐、生抽调味,做成一道美味的下饭菜哦~