鸡肉沙拉好吃吗?

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作为一个在西方美食界号称「无肉不欢」的人,我对于「鸡肉沙拉好不好吃」这个问题还是很负责的。 因为……我对很多“小清新”沙拉都吃过苦头。。。 比如以前有个老板很牛逼,他说他不吃肉,然后给我们上了个生菜沙拉,我吃完之后。。。呕~~ 还有以前公司附近有个墨西哥餐馆,特便宜,一个汉堡才20块,我去了一次后,再也不敢去了,因为他们那个沙拉!简直了!难吃到极点啊!蔬菜硬得像木头,酱的味道就像厕所那股味儿…… 后来,机缘巧合下,我认识了一位著名的意大利厨师—— 他的名字我就免了,还是保密一下,以免有人揪住我不放说我是托。

他是真正的意大利人,而且来中国已经14年了,中文流利到可以写论文(他是意大利国立大学高材生),而且厨艺精湛,拿过诸多大奖,他的学生现在也是全国各地著名的大厨。 最重要的是,他做的沙拉,是真滴好吃啊!下面附上图片。

这是意大利厨师给我做的沙拉,是不是很好看?颜色搭配很有层次,绿的是菠菜,红的是番茄,黄的是鸡蛋,点缀一些杏仁,再浇上酱汁,一口下去,哇!幸福的感觉油然而生~ 我每次去他家餐厅吃饭,都会点上这份沙拉,配上他亲自煮的意式咖啡,真的是享受至极。 后来因为疫情,餐厅倒闭了。意大利厨师也回意大利了。但我偶尔还能喝到他从意大利带来的红酒,喝一口,瞬间就醉……

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