乳铁蛋白有副作用吗吗？
题主提到的这款乳铁蛋白是德国生产的，应该属于进口产品了。 不过很多妈妈都有疑问，说是“乳铁蛋白”为什么打开之后没有看到里面含有颗粒状或者粉末状的乳铁蛋白呢？是不是买到假奶粉了？ 其实哦，市面上的大部分乳铁蛋白制品都是粉剂形态的（也有少部分液态的），但是由于口感不太好，宝宝可能不喜欢喝，所以很多家长都会问到类似的问题。
其实呀，所有的乳铁蛋白都是从牛奶中提取的，而一般牛奶中乳铁蛋白的含量都比较低（平均约为100毫克/千克），要想直接获得足够的乳铁蛋白是比较困难的，需要经过提取和纯化等工艺才能获得高含量的乳铁蛋白。 而市面上的乳铁蛋白之所以看起来像胶囊或是透明凝胶一样的，是因为厂家在制作的时候增加了一些辅料，比如淀粉、羟丙基甲基纤维素（HPMC）、食用明胶等。
这些辅料的加入不仅能使乳铁蛋白更好地溶解在水中（尤其是冷水），还能起到粘合、分散、稳定以及防腐的作用；同时，因为添加了淀粉，所以口味更能吸引宝宝。 在我国，对于乳铁蛋白这类特殊食品是有相关规定的，要求必须通过配方调整，做到接近母乳，让宝宝更容易接受。家长不必太过担心。 但是要注意的是，虽然是特殊食品，但是不代表着可以随便吃吃，毕竟任何食物都有相对应的不良反应，只不过比较轻微而已。
例如有些家长在给宝宝补充营养的时候，可能会大量服用各种维生素或是矿物元素，虽然暂时没有出现危害，但长期使用的话，可能会导致维生素中毒。 所以给宝宝补营养也不是越多越好，特别是乳铁蛋白这种功能性原料，一定要根据宝宝实际需求来添加！ 另外要注意乳铁蛋白不适合2岁以下婴儿食用。