饺子醋哪个好吃？
作为一个山西人，说到吃饺子可太能说上了！ 先说蘸料，在山西不是单独吃的，搭配的是腊八蒜（其实也不限于腊八节），美名曰“老醋”。做老醋的方法有很多，最简单的就是把陈醋、酱油、辣椒油、香菜、花生米混在一起搅拌。这样拌出来的酱料酸、辣、香一应俱全，而且这香味可不是盖的，你隔着老远都能闻到那扑鼻的香气。
再来说说水饺汤，这也是我们家常喝的饺子汤，煮好的水饺捞进去，滴两滴香菜和香油，这味道绝了~ 不过说到最好吃的饺子，那还得是羊肉馅的。在临汾，最出名的好像是蒲县的黑馍馍，白面抹油擀得薄薄的馍片，包上羊肉馅儿，咬一口满嘴流油，那叫一个香啊～ 在运城稷山县，当地有阴历二八月吃羊肉饺子习俗，人们把新磨的面粉擀成薄皮儿，包上剁碎的羊肉和葱蒜，调成臊子后下锅煮沸，最后连汤带水舀到碗里，就着烧酒吃，这感觉美了醉了～ 说了这么多，题主应该知道什么牌子的饺子醋好吃了吧？