白菜怎么蒸包子好吃？
我们要了解为什么白菜这么受欢迎呢！ 原因不复杂，便宜呗~ 一般菜市场上一斤新鲜的白菜也就三四块钱，而超市里包装好的白菜一斤也才五块钱，价格确实非常美丽了。 而且这白菜吧，你别看它长相普通，味道可是不普通的。
白菜里含有的维生素和水分都很丰富，尤其是维生素C的含量很高，每100克含46.7毫克，是水果中维生素C含量的极品哦。白菜中还含有胡萝卜素、钙、铁、锌等多种营养物质。 所以经常吃白菜啊，是有助于我们身体健康的。
那说了那么多，小白菜怎么做最好吃呢？ 其实吧，做白菜最简单的做法就是清炒了。 锅里热油，放入切好的白菜叶子（可以稍微焯一下水），开始暴炒，放点食盐和鸡精调味就可以啦。 这样做出来的白菜，清新鲜脆，口感特别好。
但是我想说的是，蒸包子真的不适合用白菜来做馅料。 我曾经尝试过用白菜来蒸包子，结果那个味道。。。一言难尽啊。 后来我就改用青菜（也就是青菜包子）或者豆芽来做馅料，包子的味道好了很多。 用白菜来炒菜，也是不错的选择哦。