哪种海龙最好吃?
来东北必吃鲟鳇鱼,来辽宁必吃盘锦蟹。 来内蒙必吃手把羊肉。 来云南必吃野生菌。 来山西必吃醋溜豆芽。 来河南必吃胡辣汤。 我来大连必须吃海龙! 我在海边长大,小时候经常抓到喂猫,以为这就是鱼,后来才知道这是海龙呀…… 新鲜的海龙味道非常鲜,有点像鱼香肉丝那种感觉的酸甜,但海龙的肉质很嫩,用醋和酱油调出来的酱汁吃起来特别爽口。
干的海龙则是香味十足,我最喜欢拿它下火锅,煮熟了里面充满汤汁,沾着小料吃,美极了~ 和大多数海鲜一样,海龙也是高蛋白、低脂肪的食物,而且富含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,营养价值很高。
不过虽然海龙有各种好吃的做法,我还是喜欢把它做成罐头存放起来,随吃随取。 你问我哪款海龙最好吃? ——我觉得都好吃呀~